ครัวหญิงใหญ่

ครัวหญิงใหญ่ อาหารไทยพื้นบ้านและจานเดียวง่าย ๆ

ครัวหญิงใหญ่ คือ ร้านอาหารไทยแบบพื้นบ้านในจังหวัดพังงา ที่ให้บริการอาหารจานเดียว อาหารตามสั่ง และกับข้าวในราคาย่อมเยา โดยมีเมนูอาหารไทยทั่วไปและอาหารจานด่วนแบบบ้าน ๆ ให้เลือกหลายอย่าง เช่น ข้าวไข่เจียว หมูทอดกระเทียม หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว และผัดน้ำพริกเผาทะเล เป็นต้น

ลักษณะของร้าน

• บรรยากาศของร้านเป็นแบบ กันเอง เรียบง่าย ไม่หรูหรา
• เหมาะกับการมาทานข้าวแบบท้องถิ่นกับครอบครัว เพื่อน หรือมื้อกลางวันสบาย ๆ
• ร้านมีการจัดโต๊ะเรียบ ๆ เหมือนร้านอาหารทั่วไปในชุมชน เหมาะกับลูกค้าทุกวัย
• เมนูหลักจะเป็น อาหารไทยพื้นบ้าน อาหารตามสั่ง และข้าวราดจานเดียว

จุดเด่นของร้าน

• 🍛 รสชาติอาหารแบบบ้าน ๆ และเมนูไทยพื้นถิ่น
  • ร้านนี้โดดเด่นที่การเสิร์ฟ อาหารไทยรสชาติดั้งเดิมแบบบ้าน ๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวราดแกงหรือเมนูตามสั่งต่าง ๆ ที่รสชาติเข้ากันได้กับคนไทยและนักท่องเที่ยวที่อยากลองรสแบบท้องถิ่นจริง ๆ

• 🍤 อาหารสด ใหม่ และปรุงวันต่อวัน
  • ที่ร้านเน้นใช้ วัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน และปรุงอาหารให้ลูกค้าทานแบบสด ๆ ทำให้รสชาติเข้มข้นและคุณภาพดี ซึ่งเป็นเหตุผลที่หลายคนกลับมาทานซ้ำหลังลองครั้งแรก

• 🪑 บรรยากาศเป็นกันเองแบบร้านครอบครัว
  • บรรยากาศของร้านให้ความรู้สึก สบาย ๆ เหมือนมาทานข้าวที่บ้าน มากกว่าร้านหรู เหมาะกับการมาทานแบบไม่เป็นทางการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น

• 🌶️ เมนูที่หลากหลาย
  • นอกจากข้าวราดแกงทั่วไปแล้ว ร้านยังมีเมนูอื่น ๆ เช่น กุ้งแช่น้ำปลาและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด ที่ลูกค้าหลายคนบอกว่ารสจัดและอร่อยถูกปาก ซึ่งช่วยเพิ่มตัวเลือกให้กับคนที่อยากทานทั้งอาหารธรรมดาและอาหารซีฟู้ดง่าย ๆ ในที่เดียว

• 💰 ราคาเป็นมิตร
  • อาหารมีราคาในระดับที่ เข้าถึงได้ง่าย สำหรับคนทั่วไปและนักท่องเที่ยว ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมื้ออาหารลำลองและมื้อหลักโดยไม่ต้องจ่ายแพงมาก

เมนูแนะนำของร้าน

• ไข่เจียวหมูสับราดข้าว – เมนูง่าย ๆ แต่ทำรสดี เข้ากับข้าวสวยร้อน ๆ 🍳
• หมูทอดกระเทียม – หมูชิ้นทอดกรอบผัดกับกระเทียมหอม เหมาะกับคนชอบรสกระเทียมพอดี ๆ 🍖
• หมี่เหลืองผัดซีอิ๊วหมู – เส้นหมี่เหลืองผัดกับซีอิ๊วและหมู เป็นเมนูจานเดียวที่ทานง่ายและอิ่มเร็ว 🍜
• เหลืองผัดซีอิ๊วทะเล – สำหรับคนชอบอาหารทะเล ผัดซีอิ๊วรวมกับกุ้งและปลาหมึก อร่อยกลมกล่อม 🌊
• ผัดน้ำพริกเผาทะเล – เมนูรสจัดแบบไทย ๆ ผัดกับซีฟู้ดสด ให้รสชาติกลมกล่อมเผ็ดเล็กน้อย 🍤
• กุ้งแช่น้ำปลา + น้ำจิ้มซีฟู้ด – เป็นเมนูทานเล่นหรือเรียกน้ำย่อย เผ็ดจัดจ้านและสดใหม่ทุกวัน” 🦐
• หมูกรอบ + น้ำจิ้มซีฟู้ด – จานกรุบกรอบทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เป็นหนึ่งในจานที่ลูกค้าสั่งบ่อย 📌

เหมาะกับใคร

• 👨‍👩‍👧‍👦 คนท้องถิ่นและครอบครัว
  • เหมาะกับคนพื้นที่ที่ต้องการ อาหารรสชาติแบบไทยแท้ ๆ ในชีวิตประจำวัน เพราะร้านนี้ให้บริการเมนูอาหารไทยพื้นบ้านและจานเดียวรสคุ้นเคยหลายอย่างในราคาไม่แพง เหมาะทั้งคนทำงานและครอบครัวมาทานด้วยกัน

• 🍽️ คนทำงาน & นักเรียน/นักศึกษา
  • ร้านมี ราคาอาหารเข้าถึงได้ง่าย บรรยากาศเรียบง่าย ไม่หรูหรา เหมาะกับการมาทานมื้อกลางวันหรือหลังเลิกเรียนโดยไม่ต้องจ่ายแพงมาก

• 🧑‍🤝‍🧑 นักท่องเที่ยวที่อยากลองอาหารพื้นบ้าน
  • ถ้าคุณกำลังมาเที่ยวพังงาและอยากลองอาหารไทยแบบพื้นบ้านที่ไม่ใช่ร้านหรู ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะให้รสชาติแบบท้องถิ่นจริง ๆ และราคาสบายกระเป๋า

• 🍛 คนที่ชอบเมนูจานเดียวและอาหารตามสั่ง
  • ร้านนี้มีเมนูแบบ ข้าวราดจานเดียว / อาหารตามสั่ง หลากหลาย ทำให้เหมาะกับคนที่อยากทานอาหารจานโปรดแบบไม่ซับซ้อน

ครัวหญิงใหญ่เหมาะกับคนทั่วไปที่อยากทาน อาหารไทยพื้นบ้านรสเข้มข้น ราคาย่อมเยา ในบรรยากาศเป็นกันเองแบบร้านอาหารท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว คนทำงาน นักเรียน นักท่องเที่ยว ฯลฯ ครับ 😊

ข้อมูล Big Woman’s Kitchen

ที่ตั้ง : ถนน เทศบาลบำรุง ตำบล ท้ายช้าง อำเภอ เมืองพังงา จังหวัด พังงา 82000

Map : Big Woman’s Kitchen