ร้านส้มตำไทอุบล By Piyathida อาหารอีสานรสจัดแบบไทยแท้
ร้านส้มตำไทอุบล By Piyathida เป็น ร้านส้มตำและอาหารอีสาน/ไทย ที่ให้บริการเมนูส้มตำและอาหารแซ่บ ๆ สไตล์พื้นบ้านใต้–อีสาน เน้นไปที่ อาหารอีสาน/ส้มตำรสจัด ตั้งอยู่ใจกลางชุมชน เดินทางเข้าถึงง่ายบนถนนหลักของอำเภอตะกั่วทุ่ง
🍽️ ลักษณะของร้าน
- 🏠 บรรยากาศร้าน : เป็นร้านอาหารขนาดเล็ก–กลาง ตั้งอยู่บนถนนเพชรเกษม / ในย่านชุมชน (ตอนนี้มีข้อมูลว่าร้านเองได้ย้ายไปอยู่ บริเวณตลาดกระโสม ตรงหน้าอำเภอตะกั่วทุ่ง ตรงข้ามตู้ ATM ธนาคารกรุงไทย เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าง่ายขึ้น)
- 🪑 สไตล์ : ร้านเน้นการตกแต่งแบบธรรมดา ไม่หรูหรา เหมือนร้านส้มตำและอาหารอีสานทั่วไป เหมาะกับการมาทาน มื้อกลางวันหรือเย็นแบบชิล ๆ โดยมากจะเป็นที่นั่งแบบโต๊ะและเก้าอี้ธรรมดาในพื้นที่ไม่ใหญ่มาก
- 🍛 เมนู : เสิร์ฟ ส้มตำหลากหลายสูตร พร้อมอาหารอีสาน/ไทยอื่น ๆ (เช่น ลาบ ยำ กินคู่กับข้าวเหนียว) ในสไตล์รสจัดจ้านแบบพื้นบ้าน เหมาะกับคนที่ชอบรสแซ่บ ๆ ทั้งเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานเล็กน้อย
- 💸 ราคาอาหาร : โดยทั่วไปเป็นราคาที่ ไม่แพงมาก เมื่อเทียบกับร้านอาหารในเมืองใหญ่ เหมาะกับคนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยวที่อยากลองจานส้มตำง่าย ๆ
🥗 จุดเด่นของร้าน
- 🌶️ รสชาติอาหารแบบอีสานแท้
- ร้านนี้เน้น ส้มตำและอาหารอีสานรสจัดจ้าน ที่จัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับคนที่ชอบอาหารรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมแบบไทย ๆ และเข้ากันได้ดีกับข้าวเหนียวหรือกับข้าวจานอื่น ๆ
- 🍽️ เมนูหลากหลายแบบบ้าน ๆ
- ถึงแม้จะเป็นร้านส้มตำ แต่มีเมนูให้เลือกหลากหลายทั้ง ส้มตำหลายสูตร ยำ แกง และอาหารตามสั่งทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่อยากทานอาหารแบบพื้นบ้านในบรรยากาศคุ้มค่าราคาประหยัด
- 💸 ราคาเข้าถึงได้ง่าย
- เป็นร้านที่ราคาอาหาร ไม่แพงมาก เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวหรือลูกค้าท้องถิ่นที่อยากหาอาหารแซ่บ ๆ โดยไม่ต้องจ่ายแพง
- 🪑 บรรยากาศกันเองแบบร้านพื้นบ้าน
- ร้านตกแต่งและจัดที่นั่งแบบง่าย ๆ สบาย ๆ เหมือนร้านอาหารบ้าน ๆ เหมาะกับคนที่อยากทานอาหารแบบไม่เป็นทางการ หรือมากับเพื่อนและครอบครัว
🍲 เมนูแนะนำของร้าน
- ส้มตำไทย / ส้มตำปู / ส้มตำปลาร้า – ส้มตำมะละกอสับใหม่คลุกกับเครื่องปรุงรสจัด (เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน) เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงและมะเขือเทศ
- ยำรวมมิตร / ยำหอย/ยำไหลบัว/ยำปลาดุกฟู – ยำรสจัดจ้านที่เข้าคู่กับข้าวเหนียวได้ดีสุด ๆ
- ไก่ย่าง / หมูย่าง – เนื้อย่างฉ่ำ ๆ ที่เข้ากับข้าวเหนียวและส้มตำ
- ลาบหมู / น้ำตกหมู – สลัดเนื้อ/หมูคลุกสมุนไพรแบบอีสาน รสจัด
- ต้มแซ่บ / ต้มยำ – ซุปรสแซ่บช่วยตัดรสส้มตำ
🌶️ เหมาะกับใคร
- 👩🌾 คนที่ชอบอาหารอีสานรสจัด
- ร้านนี้เป็นร้าน ส้มตำ/อาหารอีสาน–ไทยท้องถิ่น ในอำเภอตะกั่วทุ่ง เหมาะกับคนที่ชอบรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานแบบดั้งเดิมของส้มตำและยำต่าง ๆ 🇹🇭 ซึ่งเมนูประเภทนี้มีรสจัดและสดชื่นตามแบบอาหารอีสานทั่วไป เช่น ส้มตำไทย ส้มตำปู ยำต่าง ๆ และอาหารทานคู่กับข้าวเหนียว* ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากทานอาหารแบบไทย ๆ อีสานแท้ ๆ (อาหารอีสานแบบนี้มักมีรสเข้ม แซ่บ และสดใหม่)
- 👨👩👧👦 คนทั่วไปที่ต้องการร้านง่าย ๆ ราคาประหยัด
- เป็นร้านขนาด เล็ก–กลาง บรรยากาศกันเอง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มื้ออาหารสบาย ๆ ในชีวิตประจำวันหรือระหว่างเดินทาง โดยไม่ต้องการร้านหรูหรือราคาแพง เหมาะทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่อยากลองรสชาติอาหารท้องถิ่นของพังงาแบบบ้าน ๆ 💸
- 🍗 คนที่มากับเพื่อน/ครอบครัว
- ร้านมีเมนูหลากหลายทั้งส้มตำ ยำ อาหารอีสาน และของทานคู่กับข้าวเหนียว ทำให้สั่งมาทานแชร์กับเพื่อนหรือครอบครัวได้ง่าย เหมาะกับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบไม่เป็นทางการ 🤝
- 🛵 คนที่กำลังเดินทาง
- เพราะตั้งอยู่บน ถนนเพชรเกษม ทำให้เป็นจุดพักและเติมพลังได้ระหว่างทาง เหมาะกับคนที่ขับรถผ่านอำเภอตะกั่วทุ่ง ต้องการแวะทานอาหารไทยรสจัดก่อนเดินทางต่อ 🚗
ส้มตำไทอุบลBy Piyathida คือ ร้านอาหารส้มตำและอาหารไทย–อีสาน ใน อำเภอตะกั่วทุ่ง จังหวัดพังงา 🥗🌶️ ที่ตั้งอยู่บน ถนนเพชรเกษม ตำบลกระโสม พร้อมให้บริการเมนูส้มตำรสจัดและอาหารตามสั่งแบบพื้นบ้าน เหมาะสำหรับเป็นจุดแวะทานอาหารเมื่อเดินทางหรือหามื้ออร่อยระหว่างวัน
ข้อมูล Som Tum Thai Ubon Restaurant
ที่ตั้ง : 8/12 ถนน เพชรเกษม ตำบล กระโสม อำเภอ ตะกั่วทุ่ง จังหวัด พังงา 82130
