ตะกั่วป่าก๋วยเตี๋ยวหมูทรงเครื่องเทวดา ตำนานความอร่อยของก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวหมูทรงเครื่องเทวดา เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียง และเป็นตำนานแห่งหนึ่งของก๋วยเตี๋ยวใน อำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงาเลยทีเดียว
ร้านนี้โดดเด่นในเรื่อง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ที่มีสูตรเฉพาะตัวและเครื่องก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย สดใหม่
จุดเด่นและเมนูแนะนำ
- ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ: เป็นเมนูยอดนิยมที่ลูกค้าแนะนำ ตัวน้ำต้มยำจะเป็นสไตล์ ต้มยำโบราณ ที่จะมีความเข้มข้น หวานมัน และใส่ ถั่วลิสง บดละเอียดเยอะ ทำให้น้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจ้านเกินไป (บางรีวิวบอกว่าแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม)
- เครื่องทรงเครื่อง: จุดเด่นของร้านคือเครื่องก๋วยเตี๋ยวที่ให้มาอย่างครบครันและคุณภาพดี เช่น:
- หมูสด/หมูหมัก: เนื้อนุ่ม
- หมูสับทรงเครื่อง: ปรุงรสมาดี
- กากหมู: บางรีวิวชมว่าโรยมาให้เยอะ กรอบ และเป็นกากหมูไร้มัน
- ตับหมู: ลวกกำลังดี
- เกี๊ยวหมูทอด: เป็นของทานเล่นที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่ง เกี๊ยวตัวโต ไส้หมูเน้น ๆ กรอบอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย
- เส้นที่น่าลอง: มีเส้นให้เลือกหลากหลาย ทั้งเส้นเล็ก, บะหมี่, วุ้นเส้น, และมีเมนู บะหมี่แห้ง ที่ใส่เครื่องแน่น ๆ น่าลอง
ข้อมูล ก๋วยเตี๋ยวหมูทรงเครื่องเทวดา
ที่ตั้ง : ตำบล ตะกั่วป่า อำเภอตะกั่วป่า พังงา 82110
โทรศัพท์ : 0954399998
เวลาเปิด-ปิด : 10:00–16:00 น.
วันหยุด : –
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวหมูทรงเครื่องเทวดา
