กะปงร้านป้าแก้ว เน้นอาหารใต้รสจัดจ้าน
ร้านป้าแก้ว เป็นร้านอาหารพื้นบ้านที่เน้นอาหารใต้รสจัดจ้านและอาหารตามสั่งที่ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี โดยเฉพาะอาหารทะเลและเมนูที่หาได้ตามฤดูกาลหรือตามท้องถิ่นของพังงา
- ประเภทอาหาร: อาหารไทยพื้นบ้าน (รสชาติแบบปักษ์ใต้แท้), อาหารตามสั่ง, อาหารทะเล
- จุดเด่น: รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกงใต้, วัตถุดิบสดใหม่, และราคาสมเหตุสมผล
- บรรยากาศ: เป็นร้านสไตล์บ้านๆ เปิดโล่ง ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง และร่มรื่น
- ทำเล: ตั้งอยู่ในตัวอำเภอกะปง ค่อนข้างเข้าถึงง่าย
เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด
เมนูที่มักมีคนแนะนำเมื่อพูดถึงร้านป้าแก้ว ได้แก่:
- ปลาทอดเครื่อง/ปลาผัดฉ่า: ใช้ปลาสดๆ ทอดหรือผัดกับเครื่องแกงใต้หอมๆ รสชาติเผ็ดร้อนสะใจ
- แกงส้ม/แกงเหลือง: แกงใต้รสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรส มักจะมีเมนูให้เลือกหลายอย่าง เช่น แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน หรือแกงส้มปลาไข่
- ผัดสะตอ: เมนูพื้นบ้านที่ขาดไม่ได้ของอาหารใต้ ผัดกับกุ้งหรือหมูสับ รสชาติเข้มข้น
- หอยชักตีนลวก: หากมีวัตถุดิบสดๆ เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าลอง (ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละวัน)
- เมนูผักพื้นบ้าน: ทางร้านอาจมีเมนูผักพื้นบ้านตามฤดูกาล เช่น ผักเหลียงผัดไข่
ข้อมูล Auntie Kaew Shop
ที่ตั้ง : ตำบล เหล อำเภอ กะปง พังงา 82170
เบอร์โทร : 0935824438
เวลาเปิด-ปิด : 11:30–20:30 น.
Facebook : –
Map : ร้านป้าแก้ว
